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| 外贸码头新建食堂投用 |
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元旦前夕，朱家桥外贸码头分公司启用新食堂，并试行《食堂工作考核实施细则》，在确保生产同时，进一步提高后勤服务水平，食堂饭菜质量显著提高，得到外贸码头广大员工一致好评。
去年年底，分公司新建员工食堂时，对操作间、洗菜间、工作间、售饭厅等场所科学设计，制定了《食堂工作考核实施细则》。分公司物管部工作人员按照“一洗、二清、三消毒”原则，对餐、饮具及时清洁、分归；对操作间的炉灶、油烟设施以及地面，每日两次保洁，做到炉灶无积灰、油垢，地面无杂物；确保员工就餐大厅窗明几净、整洁无污。同时，提高饭菜质量及卫生水平，加强服务工作。此外，对食材原材料采购、使用情况建立台帐，实行规范化管理。（朱分司）
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| 2010-01-26 |
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